Garnachas Comida Mexicana/quesadillas pellizcadas

#garnachas #comidamexicana

Te dejo este delicioso video aprende como preparar las quesadillas de flor de calabaza y las pellizcadas de chicharron y picadillo estilo df y michoacan quedan para chuparse los dedos comida mexicana deliciosa de una forma facil y sencilla


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ingredientes para el picadillo
2 chilñes serranos
1/2 cebolla
4 jitomates
3 papas
3 pimientas gordas
ajo en polvo al gusto
pimienta al gusto
800 gramos de carne molida

para las quesadillas
2 ramitos de flor de calabaza
epazote
chile de arbol (opcional)

para la masa
4 tazas de maseca
1 taza de harina
3 tazas de agua


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