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Receita de Sobremesa Super Cremosa, Sem Leite Condensado, Sem gelatina e Sem requeijão!

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Receita de Sobremesa Super Cremosa, Sem Leite Condensado, Sem gelatina e Sem requeijão!
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Hoje, vamos fazer uma deliciosa sobremesa com ingredientes simples e fáceis de encontrar.

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Para começar, você vai precisar de 150 gramas de açúcar, 4 colheres de sopa de água e uma colher de sopa de suco de limão.

vai adicionar a panela e vai Levar ao fogo médio-alto e deixe ferver sem mexer.

Quando a mistura começar a ficar com uma cor dourada, incline a panela para espalhar o caramelo.

Agora, vamos preparar a mistura de ovos.

Bata uma gema e três ovos juntos com 60 gramas de açúcar até obter uma mistura homogênea.

Em seguida, adicione 320 ml de leite e retire a espuma que se forma na superfície.

Em outra tigela, bata uma clara de ovo, um ovo inteiro e 35 gramas de açúcar juntos.

Adicione 30 gramas de farinha de bolo peneirada e misture bem.

Despeje a mistura de ovos na forma e, em seguida, adicione a mistura de açúcar e farinha por cima.

Despeje água quente na forma e asse a 160 graus por 28 minutos. Depois de assado, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.

Para finalizar, despeje um pouco de café preto por cima da sobremesa, opcional e sirva.

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Compartilhe:https://youtu.be/CPnBY5I7Srw
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