Quesadillas fritas https://www.youtube.com/watch?v=9HlM_HiqRjQ&t=13s
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INGREDIENTES PARA EL CALDO
3 ramitas de apio
sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de knorr de pollo
2 cucharadas de knorr de tomate
2 paquetes de fideo de 200 gramos cada uno
5 ajos
chile chipotle al gusto
1/4 de cool blanca
1 ramita de cilantro
1 cucharadita de oregano
5 zanahorias
4 calabacitas
2 chayotes
opcional 2 jitomates y dos hojas de laurel
PARA PREPARAR LA CARNE
sal y pimienta al gusto
1 cucharada de jugo magui
1 chorrito de mostaza
1 cucharada de ajo en polvo
2 huevos
1/2 taza de pan molido
500 gramos de carne molida
1/2 taza de cilantro picado
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