オーブン不要!フライパン で簡単に作れて、やわらかい ロールケーキ のおいしい レシピ作り方の動画です。
材料:
ロールケーキベース
卵黄 3
砂糖 50g
サラダ油 45ml
水 45ml
バニラオイル またはエッセンス 適量
薄力粉 80g
メレンゲ
卵白 3
お酢 5g
塩 ひとつまみ
生クリーム
生乳 200ml
砂糖 45g
作り方
◻ロールケーキベースの材料をボールに入れ混ぜる
◻別のボールにメレンゲの材料を入れてハンドミキサーなどで泡立てる
◻出来上がったメレンゲにロールケーキベースに入れ軽く混ぜあわせる
◻フライパンを弱火で温め焼く準備をする
◻フライパンでロールケーキ生地を焼きます。弱火160度で20分程焼き、クッキングシートをのせて上下ひっくり返す。
裏側は2分程焼く。
◻生地を焼いている間に、別のボールに生クリームの材料を入れてハンドミキサーなどで泡立てをする。
出来た生クリームは冷蔵庫に入れる
◻焼きあがったロールケーキ生地を冷ます
◻ロールケーキ生地を横から半分にカットし、重ねる。ロールケーキの端を少し切る
◻サランラップを机に敷いてその上に生地とカットした生地を2枚の生地の間に押し込む
◻生クリームを平らに塗り、ロールケーキを巻く。仕上げに粉糖を振りカットする
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Ingredients:
Egg york 3
Sugar 50g
Oil 45ml
Water 45ml
Vanila oil 2ml
Cake flour 80g
Egg white 3
Vinegar 5g
Salt 3g
Raw milk 200ml
Sugar 45g
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About the Site 🌐
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Origins of the Idea 🌱
The original idea for this site stemmed from the need to benchmark the popularity of a video against the general population of YouTube videos. 🧠
Challenges Faced 🤔
Obtaining a large sample of videos was crucial for accurate ranking, but YouTube lacks a direct method to gather random video IDs.
Even searching for random strings on YouTube doesn't yield truly random results, complicating the process further. 🔍
Creating Truly Random Links 🛠️
The YouTube API offers additional functions enabling the discovery of more random videos. Through inventive techniques and a touch of space-time manipulation, we've achieved a process yielding nearly 100% random links to YouTube videos.
About YouTube 📺
YouTube, an American video-sharing website based in San Bruno, California, offers a diverse range of user-generated and corporate media content. 🌟
Content and Users 🎵
Users can upload, view, rate, share, and comment on videos, with content spanning video clips, music videos, live streams, and more.
While most content is uploaded by individuals, media corporations like CBS and the BBC also contribute. Unregistered users can watch videos, while registered users enjoy additional privileges such as uploading unlimited videos and adding comments.
Monetization and Impact 🤑
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As of February 2017, over 400 hours of content were uploaded to YouTube every minute, with the site ranking as the second-most popular globally. By May 2019, this figure exceeded 500 hours per minute. 📈
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