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Pastel De Cajeta / Dulce de leche

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#pandecajeta #pandedulcedeleche

Pastel de cajeta o dulce de leche delicioso esponjoso perfecto al desmoldar suave rico receta de pan de cajeta de armando en tu cocina

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ingredientes
6 huevos separadas claras de yemas
1 y 1/4 de taza de azucar
3 barras de mantequilla de 90 gramos cada una
1/4 de taza de cajeta
350 mll de leche
3 cucharadas copeteadas de maicena o fecula de maiz
1 cucharada y 1/2 de polvo de hornear
3 tazas de harina todo uso ( de la blanca normal que usa uno en reposteria )

para decorar
cajeta y almendras o nueces al gusto


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