Un piatto di carne colorato gustoso e filante, una ricetta facile da servire per cena. Si tratta di un impasto simile alle polpette e farcito come se fosse una pizza.
🇮🇹 ingredienti per 4 - 6 persone
800 gr di carne macinata
4 uova
la buccia grattugiata di 1 limone
sale
1 patata lessa
250 gr di sugo al basilico
100 gr di olive nere denocciolate
125 gr di mozzarella
olio EVO
basilico fresco
🇬🇧 ingredients for 4 - 6 servings
800 gr of minced meat
4 eggs
zest of 1 lemon
salt
1 boiled potato
250 gr of basil sauce
100 gr of pitted black olives
extra virgin olive oil
fresh basil
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